吟彩 Gin Sai
飲食.聚會 / 亞洲菜式 / 日本菜
聯絡方式
- 區域
- 香港 香港島 灣仔
- 電 話
- +852-25741118
- 联络地址
- 香港香港島灣仔交加里32-38號萃峯地下3-7號店
吟彩 Gin Sai簡介
吟彩主打高級和食,為香港帶來罕見的健康蒸籠料理 (Seiromushi),蒸籠是選用從京都訂購回來的矜貴方形檜木木盒,鋪上上乘新鮮和牛(A4/A5級)、黑豚肉、海鮮及時令日本野菜等,不加調味蒸煮,保留食材原味,不流失營養,味道天然清淡。
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